Receptek Maci Konyhája

Sziasztok! ha receptet kerestek jó helyen jártok!

Almás Palacsinta



  • 3 kisebb méretű, savanykás alma (lereszelve összesen kb. 200 g)
  • 2 tojás
  • 200 g liszt
  • 5 dl tej
  • 50 g olvasztott vaj
  • 2 ek kristálycukor
  • csipet só

sütéshez

  • 1-2 ek olaj

tálaláshoz

elkészítés
  1. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük.
  2. A többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát keverünk, a végén belefograjuk a reszelt almát.
  3. Lefóliázva a hűtőbe tesszük kb. 2 órára.
  4. A palacsintasütőt pár csepp olajjal felforrósítjuk és kb. egy merőkanálnyi tésztát öntünk a közepére. Az almás palacsinta esetében, a reszelt almadarabok miatt kevésbé érvényes a klasszikus palacsintasütéskor bevált módszer, hogy körkörös mozdulatokkal a tésztát egyenletesen eloszlatjuk a serpenyőben. Ha kell, rásegítünk a palacsinták megfordítására használt spatulával a tészta és az alma egyenletes elterítésében.
  5. Közepesnél kicsit magasabb lángon mindkét felét aranyszínűre sütjük. Tányérra csúsztatjuk és tiszta konyharuhával letakarjuk, míg a többit sütjük. (Ebből a mennyiségből 9 db vastag palacsinta lett.)
  6. Fahéjas porcukorral meghintve, félbehajtva tálaljuk. (Vastagsága miatt feltekerni nem igazán lehet..)




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 25
Tegnapi: 53
Heti: 82
Havi: 172
Össz.: 40 824

Látogatottság növelés
Oldal: Almás Palacsinta
Receptek Maci Konyhája - © 2008 - 2024 - recepteeeeek.hupont.hu

A HuPont.hu weblap készítés gyerekjáték! Itt weblapok előképzettség nélkül is készíthetőek: Weblap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »